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粕谷伸孝のクワガタ的道楽人生
by dorcus1017
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北海道の支那そば
北海道のらーめんといえば味噌、塩を連想しがちですが、

昨日、池袋の東武百貨店で、大北海道展が開催されていて

そこのイートインで、富良野の支那虎というらーめんが

紹介されていました。

b0187591_09152395.jpg





























気になったので食べてみることに

b0187591_09154083.jpg

















北海道特有の細めの玉子麺に魚介系の出汁

見た目は地味な感じですが、スープも甘くてコクがあり

とても美味しかったです。

このらーめんを冷たい空気の中で食べたら

さらに美味いんだろうなという感じで

一瞬、忘却に浸れました。

b0187591_09160010.jpg

















大きめのチャーシューもまろやかでとても美味しかったです。

デパートのイートインといえば価格が高くて、量が少ないという

イメージがありますが、これは当たりという感じでした。

























by dorcus1017 | 2018-01-17 09:22 | グルメ | Trackback | Comments(0)
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