粕谷伸孝のクワガタ的道楽人生
by dorcus1017
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カテゴリ:グルメ( 186 )

新潟駅のらーめん 大安食堂
新潟グルメ第2弾です。

新潟駅から万世橋を渡って古町に向かう途中に

東掘の交差点があります。そこを右に曲がり

道沿いに行くと喜多方ラーメン大安食堂というお店があります。

たまたまその正面のアパホテルに泊まることになっていたので

飲みの帰りの〆でふらっと入りました。

b0187591_11413017.jpg

















喜多方ラーメンといえばシンプル醤油かな?と思い

醤油ラーメンの中太麺をオーダー。

b0187591_11415739.jpg

















ん!なんとこれで630円。

麵もスープもチャーシューもすべて美味しかったです。

特にスープは喜多方ラーメンにしてはやや濃厚でしたが

好みの味でした。

おススメです。


by dorcus1017 | 2018-08-03 11:45 | グルメ | Trackback | Comments(0)
バスセンターのカレー
仕事で新潟駅まで来ました。

さて、ランチはどこで?

と思っていると、黄色のビルが目に入る。

b0187591_07571017.jpg




























そうだ、カレーだ!

このバスセンターには有名な立ち食いカレーがあったはずだ。

さっそく行ってみることにしました。

12時前だというのに人気店だけあってもう行列が・・・

b0187591_07572894.jpg





























ただ立ち食いなので、あっという間に順番が来ました。

b0187591_07574557.jpg

















いかにも昭和のお蕎麦屋さんのカレーというかんじですが、

辛さもほどよく、暑さも忘れていただきました!

昔ながらの変わらないものっていいですね。

460円という値段も魅力です。

新潟市内に行く機会があったら

おススメです。



by dorcus1017 | 2018-07-31 08:09 | グルメ | Trackback | Comments(0)
海の日採集
連休は新潟からスタートして、青森~岩手~山形とまわってきました。

途中、おいしい食べ物にも出会い楽しい採集旅行になりました。

成果はというと、青森以外は今までやったことのない

新規中心に採集をしました。

仲間の協力あり、そこそこ結果を出せました。

仲間の方にはこの場を借りてお礼申し上げます。

b0187591_17141680.jpg






























2日目の奥入瀬渓流の画像です。

今回は採集時刻でも気温が高く

大変苦戦しました。

1♀でした。

翌日は八戸の八食センターで、

つぶ貝の串やきプルプルで美味しかったです。b0187591_17144057.jpg






























続いてうに丼

b0187591_17145696.jpg
















今が旬ですね。

お値段も良かったです(汗)

b0187591_17151432.jpg

















岩手では花巻にあるマルカン百貨店の大食堂で

冷やし中華を頂きました。

なんと百貨店はクローズしているのに食堂だけはやっている

異色の店でした。

地元の加藤さんに教えてもらいました。

b0187591_17154772.jpg

















新潟の岩舟漁港で岩牡蠣を頂きました。

これも旬のもので、ほっぺたが落ちるくらい

美味しかったです!

これもまた1個600円といい値段でした!

クワガタ採集に行くからこんな美味しいもの

食べれるのも幸せですよね。





最近のコメントをいただくのですが,

文章の中に固有名詞とか地名が載ってるために

なかなか承認および返信できずにすみません。

先だっては匿名さんより、画像のアドバイス頂き

感謝しております。

新潟のカーヴィさん採集頑張ってください。

この場借りてお礼申し上げます。


by dorcus1017 | 2018-07-23 17:43 | グルメ | Trackback | Comments(0)
薬師商店街にタンタンタイガーが・・・
先週末、中野にでかけた際、タンタンタイガーという

汁なし担担麺のお店に行きました。

このお店は蔵前にあるタンタンタイガーの2号店で

前回中野に行った際、発見して気になっていました。

b0187591_08422036.jpg


















b0187591_08423391.jpg






























メニューは汁なし担担麺のみでこだわりを感じます。

トッピングもいろいろあり、パクチーが

苦手な自分にとって選択できるのも

うれしいです。

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ひき肉多めのトッピングにしました!

ひき肉と干しエビが阿吽の汁なしと似ていましたが

麵がもちもちで、自分はこちらの方が気に入りました。

辛さが途中からでも調整できるのも素晴らしかったです。

これはくせになりそうです。



by dorcus1017 | 2018-06-27 08:56 | グルメ | Trackback | Comments(0)
魚沼の摘み草
今週、新潟の魚沼を訪れた際

「いろりじねん」という地元で採れた摘み草で

料理を出すお店に立ち寄りました。

b0187591_08363819.jpg





























なかなかマニアックなお店で旧家を改造した

知り人ぞ知る感じのお店です。

b0187591_08365207.jpg




























店内から見える風景は魚沼の田んぼが拡がり

とても長閑で癒されます。

山菜に加えて摘み草の料理が有名だと聞いていたので

天ぷら定食を注文。
b0187591_08371255.jpg

















天ぷら、御浸し、サラダすべてに地元の摘み草が使われていました。

なかでも天ぷらは今まで見たことない彩で感動でした。

b0187591_08572200.jpg





























画像の天ぷらはマーガレットの花の天ぷら。その他ヤマツツジの花や

鷹の爪など、普段みることのできないものばかりで目を瞠りました。

お味も優しく香ばしくとても美味でした。

魚沼はクワガタ採集する方は立ち寄る機会も多いと思います。

気になる方はぜひ、おすすめです。







by dorcus1017 | 2018-06-07 09:01 | グルメ | Trackback | Comments(0)
横浜の冷やしらーめん
仕事で横浜へ行くとお昼に必ず立ち寄る

中華屋さんがあります。

(龍王)という店で、横浜駅の西口の

相鉄線の五番街改札からすぐの古いビルの奥にあります。

以前より味噌ラーメン、チャーハン何を食べても

美味しいので、いつも楽しみにしています。

人気店なので、11時半くらいにお店に行ってみると

すでに

b0187591_17214615.jpg





























行列が・・・・!

せっかくなので、おとなしく並ぶことに

新メニューで冷やしラーメンがあることに気づき

今回、チャレンジすることに

b0187591_17220131.jpg





























混んでる割には5分程度で、出てきました。

味は期待を裏切らない美味さでした。

スープには酸味に加えほどよいゆずの香りがして

さっぱりしていて、具材もシナチクも甘く煮ていて

いい感じ、チャーシューもマルです^^

これにチャーハンが付いて900円。

満足のいくランチでした。





by dorcus1017 | 2018-05-25 17:41 | グルメ | Trackback | Comments(0)
ステーキ屋さんのとんかつ
仕事で小伝馬町に行ったので、

ミキスケというステーキ屋さんに行った。

以前ここはヒレのステーキをランチで食べたとき

肉質の良さとヴォリームに感激。

そこで今回はランチの際、限定である\1,000の

とんかつを食べてみることにしました。

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ステーキも凄かったがこのとんかつも凄い!

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感動してながめていると

店主らしき方が、

「まずは、右から2番目の切り身を塩をかけて食べるといいよ。」と

アドバイスを頂く。

その通りにして食べてみると

肉の旨味がストレートに口に拡がり、感動!

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しかしこの肉の厚み本当にやばいです。

2センチ以上はあるのでは?

通常のとんかつの3倍の厚みがありそうです。

肉好きの方にはたまらないお店です。

ちなみにこの日は腹がいっぱいで

夕飯が食べれませんでした。





by dorcus1017 | 2018-05-18 08:40 | グルメ | Trackback | Comments(0)
2018 GW
GW初日、上越に行って来ました。

今年は雪が多かったのに、なぜか雪解けは早く

新潟では一気に旬物が出てしまったようです。

松之山町の雪下人参もまだまだと思っていたら

いつの間にか、売り切れという事態。

地元の方にお願いしてどうにか入手。

b0187591_16323363.jpg





























テレビなどで有名になりすぎて価格は上がり、足も速くも

早くなってしまったようです。

都内ではまがい品も出回っている始末。

山菜もふきのとうが出て、他のものはまだ時間がかかるかな?

と油断していたら先週あたりで、タラの芽、こしあぶら、きのめなど

全て出そろってしまいました。

山に入っても、タラの芽はほとんど葉が出てて残念!

偶然、立ち寄った無人市場で、なんとかこしあぶらをゲット。

b0187591_16324301.jpg






























このあたりの食材を食べないと、季節の始まりを感じられいですよね。


by dorcus1017 | 2018-04-30 16:47 | グルメ | Trackback | Comments(0)
春の天ぷら
週末、友人とアキバにある「天芳」に

天ぷらを食べに行きました。

カウンターとテーブル3つくらいの小さなお店です。

注文してから、タイムリーに揚げてくれるので

お酒を飲みながら揚げたての天ぷらをゆっくり堪能できます。

今回このお店を訪れたのは、春先の山菜が食べたかったからで

まだ早すぎたのか、お店のメニューにあったのはふきのとうと

タラの芽だけでした。

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おそらくタラの芽はビニール栽培ものかと?

それでもサクサクで美味しかったです。

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ふきのとうは量はあまり要りませんが、この苦味たまりません。

旬の味ですね。

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これはちょっと珍しいナメロウの天ぷらです。

甘みががなかなか美味です。

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〆はなんと言っても、天ぷら茶漬けです。

山菜の天ぷらを食べたら無性に山が恋しくなってきました。

来週末でも行こうかな。




by dorcus1017 | 2018-04-10 09:18 | グルメ | Trackback | Comments(0)
天神のちゃんぽん
仕事で福岡に行ってきました。

地元の友人にB級グルメのいいお店を教えてもらいました。

天神のパルコの裏にあるお店で昔からやっているちゃんぽん屋さん

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地元では結構有名でお昼時はかなり混雑するので

少し時間をずらして入店しました。

メニューはいろいろありますが、1番の人気メニューは

ちゃんぽんということで、半炒飯をつけてオーダー。

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野菜の具だくさんでかなりのヴォリューム。

野菜がスープとマッチしてて甘くておいしい。

麺は太麺。

こんなに食べれるかなと思ってけど

あっさりイケちゃいました。

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炒飯もなつかしい味でスープもただの鶏ガラ系ではなく

何やらいろいろ入っているのか、甘くてうまい。

これで700円ちょっととは、お値打ちですね。

長崎ではなく福岡でこんなちゃんぽんが

食べられたのはラッキーでした。


by dorcus1017 | 2018-03-23 18:04 | グルメ | Trackback | Comments(0)